
滋賀県·その他
모토노키모치(本之木餅)
‘모토노키모치’는 나가하마 키노모토에서 다이쇼 15년부터 이어져 온 과자점 로쿠베에가 만드는 떡 과자입니다. 그 이름은 현지 키노모토의 명물을 만들고 싶다는 마음에서 ‘키노모토(木之本)’를 거꾸로 하여 지어졌습니다. 읽는 법을 바꾸면 ‘진심(ほんのきもち)’이라고도 읽을 수 있는, 정성이 담긴 네이밍입니다. 쫄깃한 식감과 적당한 단맛으로 호호 지역에서 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 화려하지는 않지만 문득 먹고 싶어지는, 어딘가 그리운 소박한 맛이 매력입니다. 이름에 담긴 따뜻한 배려 또한 선물용으로 안성맞춤입니다. 기타구니 가도의 숙소 마을로 번영했던 키노모토의 정취와 함께 천천히 맛보시기 바랍니다.
읽었다면 기록해 보세요
맛・종류 모두 보기(전2종)
모토노키모치(本之木餅)
쿠사츠슈쿠에 전해 내려오는 전통 떡 과자 모토노키모치. 쫄깃한 반죽 안에 고운 팥소를 넣은 소박한 맛으로, 도카이도를 오가던 여행객들에게 사랑받아 온 쿠사ata의 역사 깊은 명과입니다.



