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시즈오카 딸기 베니홋페 치즈 타르트

静岡県·洋菓子

시즈오카 딸기 베니홋페 치즈 타르트

시즈오카가 세상에 선보인 딸기의 명품, '베니홋페'. 그 과즙을 치즈 타르트에 듬뿍 담아낸 양과자입니다. 베니홋페는 시즈오카현에서 '쇼히메'와 '사치노카'를 교배하여 탄생한 품종입니다. 2002년에 품종 등록되었으며, 이제는 시즈오카를 대표하는 딸기로 전국적인 팬을 보유하고 있습니다. 입안이 녹아내릴 듯한 달콤함과 깔끔한 산미를 동시에 갖춘 것이 특징입니다. 그 새콤달콤한 풍미가 치즈의 깊은 맛과 부드러운 식감에 녹아듭니다. 바삭한 타르트지를 깨물면 치즈의 진한 맛과 베니홋페의 상큼함이 동시에 밀려옵니다. 달기만 한 것이 아닌, 조금은 어른스러운 딸기 디저트입니다. 시즈오카 딸기의 저력을 한 조각으로 경험해 보세요.

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