静岡県·洋菓子
밤의 과자 우나기파이
'밤의 과자'라는 대담한 캐치프레이즈로, 한 번 들으면 잊을 수 없는 것이 바로 우나기파이입니다. 탄생은 쇼와 36년. 2대 사장이 여행지에서 "하마마츠는 장어가 맛있는 곳"이라는 말을 들은 것을 힌트로 하여, 하마마츠다운 과자 만들기가 시작되었습니다. 프랑스 과자인 팔미에를 토대로 시제품 제작을 거듭하며, 장어 가루와 마늘을 숨겨 넣은 독특한 풍미가 완성되었습니다. '밤의 과자'라는 이름에는 가족이 함께 모인 즐거운 시간에 즐겨주길 바라는 슌카도의 염원이 담겨 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감에 고소한 단맛이 은은하게 퍼지는 하마마츠의 명과입니다. 세대를 넘어 계속해서 사랑받는 시즈오카 기념품의 정석입니다. 선물 고민이 된다면 우선 이 제품을 선택해 보세요.
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한밤중의 과자 우나기파이 V.S.O.P
'밤의 과자'로 불리는 우나기파이의 최고급 버전입니다. V.S.O.P.는 브랜디 등급에서 유래되었으며, 고급 브랜디의 풍부한 향과 마카다미아 너트의 풍미를 사치스럽게 담아냈습니다. 판매 점포가 제한적이며, 출시 30년이 지난 지금까지도 도쿄와 오사카에서의 인지도가 20% 미만인 희귀한 명품입니다.
