
静岡県·和菓子
초콜릿 은하수
아타미 역 앞의 화과자점 '무라카미'의 대표 메뉴인 '아마노가와(은하수) 만쥬'. 그 검은 초콜릿 버전이 바로 이 '초콜릿 은하수'입니다. 아마노가와 만쥬는 원래 가나자와에서 시작되었다고 알려진 작은 만쥬입니다. 화과자 무라카미에서는 이 만쥬를 아타미 지역에서 오랫동안 판매해 왔습니다. 초콜릿 은하수는 코코아 풍미의 피로 부드러운 앙금을 감싼 한 입 크기로, 가볍게 집어 먹을 수 있는 점이 매력입니다. 기본 메뉴인 아마노가와 만쥬와 함께 두 가지를 모두 구매하는 관광객도 적지 않습니다. 온천으로 몸이 달아오른 뒤 하나씩 꺼내 먹다 보면, 코코아의 쌉싸름함과 앙금의 달콤함이 어우러져 온천 후의 입맛을 부드럽게 깨워줍니다. 아타미 기념품의 작지만 소중한 조연입니다.
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