후지야마키 시라스(잔멸치) 센베이

스루가만의 시라스를 얇게 구워 바다의 향기가 물씬 풍기는 그물 모양의 센베이입니다. 후지야마키의 시라스 센베이는 스루가만산 시라스를 반죽에 넣어 구워낸 제품입니다. 후지산의 눈 녹은 물과 남알프스의 영양분이 흘러드는 스루가만은 시라스의 주요 산지로 알려져 있습니다. 파래의 바다 향과 시라스의 감칠맛이 어우러지며, 개별 포장되어 바삭한 식감이 잘 유지된다는 점도 장점입니다. 가벼운 식감 속에 시라스와 파래라는 바다의 은혜가 듬듬하게 응축된 맛입니다. 씹을수록 바다의 향기가 퍼져 간식으로도, 안주로도 딱 좋습니다. 미시마역이나 누마즈 서비스 에어리어에서 만나볼 수 있는, 스루가만의 바닷바람이 느껴지는 센베이입니다.

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