쇼에이도 요시노리 자쿠라

벚꽃 향기가 은은하게 피어오르는 히라이즈미의 인연을 담은 화과자입니다. 제작사는 이치노세키시에서 메이지 36년부터 100년 넘게 이어져 온 노포 쇼에이도입니다. 미나모토노 요시츠네와 그가 마지막을 맞이한 히라이즈미의 벚꽃을 떠올리며 만들어진 제품입니다. 벚꽃 소금 절임을 사용한 앙금이 화사한 향기와 적절한 짭짤함을 머금어, 품격 있는 단맛을 돋보이게 합니다. 요시츠네와 벤케이의 전설이 짙게 남아있는 이치노세키·히라이즘 지역에서 현지 식재료를 살린 과자 만들기를 소중히 여겨온 쇼에이도만의 맛입니다. 세계유산 히라이즈미를 방문하고 돌아오는 길, 역사를 되새기며 맛보고 싶은 명과입니다. 벚꽃 꽃잎 한 점에 옛이야기가 깃들어 있습니다.

읽었다면 기록해 보세요