쇼에이도 나토와

아오모리와 하코다테를 과자로 부드럽게 잇는다——그런 마음에서 탄생한, 아오모리시의 과자 장인 쇼에이도의 밀크 유과입니다. 2016년 홋카이도 신칸센 개통을 기념하여 그 전해인 2015년에 탄생한 세이칸(아오모리-하코다테) 콜라보 디저트입니다. 하코다테의 우유와 아오모리현산 사과를 조합하여, 우유의 부드러운 풍미에 사과의 은은한 향을 겹쳐 올렸습니다. '나토와'란 쓰가루 방언으로 '당신과 나'를 의미하는 따뜻한 이름입니다. 포근하고 부드러운 우유 맛은 과자 박람회에서 최고상인 명예총재상을 수상하기도 했습니다. 소중한 사람과 나누고 싶어지는, 쓰가로 해협을 건넌 세이칸의 유대감이 깃든 명과입니다.

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