薩摩焼の器で楽しむ和菓子

日置市の美山は、四百年以上前に朝鮮半島から伝わった「薩摩焼」の里。文禄・慶長の役の際に島津義弘が連れ帰った陶工たちが、この地で窯を開いたのが始まりと伝わります。沈壽官窯をはじめ、今も窯元が技を受け継いでいます。そんな美山では、美しい薩摩焼の器でいただく和菓子が楽しめます。窯元併設の茶房では、品のある薩摩焼の茶碗で抹茶と季節の和菓子を味わえます。手にした器の繊細な美しさが、和菓子のおいしさをいっそう引き立てます。歴史と工芸が息づく里で過ごす、ゆったりとしたひととき。美山の和菓子を、ぜひ味わってみてください。

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