杵築の城下町和菓子

南北の高台に武家屋敷、谷あいに商家が並ぶ――杵築は日本唯一の「サンドイッチ型城下町」。その風情ある町並みのなかで、上品な和菓子が楽しめます。坂道を歩けば、江戸時代にタイムスリップしたような景色が広がる杵築。全国で初めて「きものが似合う歴史的町並み」に認定された町でもあります。城下町の和菓子店では、季節の移ろいを映した上生菓子や干菓子が、職人の手でひとつひとつ丁寧につくられています。レンタルの着物に着替えて坂道を散策し、抹茶とともにゆっくり味わう一菓。杵築でしか出会えない、雅で贅沢なひとときがそこにあります。

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