湯布院の蜂蜜スイーツ

豊かな自然に囲まれた湯布院では、地元で採れる蜂蜜を使ったスイーツも、やさしい甘さで親しまれています。由布院の山あいでは、四季折々の花から集められる蜂蜜が採れます。その自然な甘みを生かしたはちみつプリンやロールケーキ、カステラは、口に入れた瞬間ふわりと広がる、まろやかな口当たり。砂糖だけでは決して出せない、花の香りをふんわりまとった、深みのある甘さが魅力です。温泉でゆっくりほっこりしたあとに味わう、自然の恵みそのもののスイーツ。湯布院散策のおみやげに、心の芯まで温まる甘さを連れて帰りませんか。

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