
熊本県·和菓子
天草四郎せんべい
ぱりっと軽い歯ごたえに、香ばしさと素朴な甘みがふわり。ひと口かじれば、どこか懐かしいおせんべいのおいしさが広がります。 天草四郎せんべいは、上天草市のシンボル・天草四郎にちなんだおせんべい。天草四郎は、江戸時代初期に島原・天草一揆を率いた若き指導者で、上天草市はその故郷とされます。わずか十六歳ほどで三万を超える民衆を率いたと伝わる人物です。その名を冠したせんべいには、天草の塩や海産物を使ったものもあり、天草観光のお土産として親しまれています。 歴史に名を残す若者を偲ぶ、香ばしいおせんべい。天草を訪れた記念に、ぜひ手にとってみてください。
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