矢部茶

急須に注げば、ふわりと立つやさしい香り。ひと口すすると、渋みは控えめで、まろやかな甘みが舌に残ります。矢部茶は、山都町（旧矢部町）で栽培される緑茶です。標高400〜600メートルほどの高冷地で、昼夜の寒暖差と適度な霧に包まれて育つ茶葉は、渋みが少なくまろやかな味わいに仕上がります。熊本県を代表する茶産地のひとつとして知られ、ていねいに手をかけて育てられたお茶は、毎日の一服にやさしく寄り添い、ほっとした時間をもたらしてくれます。高原の霧が育てた、まろやかな矢部茶。ほっとひと息つきたいときに、ぴったりの一杯です。

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