
熊本県·特産品
宇城のみかん
手に取るとずしりと重く、皮をむけば甘い香り。ひと房口に入れると、果汁がはじけ、ほどよい酸味が後を追います。 宇城市は、熊本県でも有数の柑橘の産地。八代海に面した三角町や、デコポンの発祥地として知られる不知火町を中心に、温州みかんをはじめさまざまな柑橘が栽培されています。海からの照り返しと温暖な気候、水はけのよい斜面が、甘みと酸味のバランスのとれた実を育てます。品種を変えながら、長い季節にわたって旬の味が楽しめるのも魅力です。 太陽をたっぷり浴びて育った、宇城の柑橘。冬の食卓や贈りものにも喜ばれる、ジューシーな一粒です。
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