🗾 全国うまいマップ
晩白柚(ばんぺいゆ)

熊本県·特産品

晩白柚(ばんぺいゆ)

両手で抱えるほど大きな、まんまるの黄金色。ぶ厚い皮をむくと、ふわりと部屋いっぱいに広がるのは、うっとりするほど清々しい柑橘の香りです。 晩白柚は、ザボン(ブンタン)の仲間でありながら、その中でも果実が最も大きな世界最大級の柑橘。直径20センチを超えるものも珍しくなく、世界一重いザボンとしてギネス世界記録にも認定されたほどです。全国生産のおよそ9割が、ここ八代地域で育てられています。 ぷりっと大粒の果肉は、上品な甘さとほどよい酸味。ひと粒ごとに、ぷちぷちと果汁がはじけます。香りのいい皮は砂糖漬けにもでき、最後までまるごと楽しめる、冬の宝物です。

読んだら記録してみる

🛒 楽天で探す

🛒 お取り寄せ・ふるさと納税で探す