南島原のそうめんラスク

「そうめんの里」南島原市から生まれた、ユニークな焼き菓子です。南島原は、全国の手延べそうめんのおよそ3割を生産する一大産地。雲仙の火山がもたらした水や、有明海の塩など、自然の恵みに育まれた手延べそうめんが名物です。その細い麺をラスクに仕立て、サクサクとした新しい食感に生まれ変わらせました。そうめんの新しい楽しみ方を提案する、産地ならではのアイデア商品です。そうめん好きにもうれしい、産地ならではの新しい味です。軽やかな歯ざわりと、香ばしい味わい。そうめんの里・南島原らしい、たのしいお土産です。

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