長崎県·スイーツ
五島の椿サブレ
五島列島のシンボル・椿をモチーフにした、サクサクのサブレです。 五島は、伊豆大島と並ぶ椿油の名産地。島には野生のヤブツバキが自生し、その実から搾る椿油は古くから食用や髪の手入れに使われ、江戸時代には年貢として納められたほど。五島うどんづくりにも欠かせないものでした。そんな椿の恵みを生かした、バター風味豊かな焼き菓子です。椿の花を思わせる愛らしい姿も魅力のひとつです。五島らしさが詰まった、おしゃれなお土産として喜ばれます。 香ばしくサクサクの食感に、上品な味わい。五島の自然と暮らしを感じるお土産にどうぞ。
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