長崎県·スイーツ
大村湾の塩キャラメル
諫早・大村のあたりで作られる、塩を効かせた大人のキャラメルです。 ほどよい塩気がキャラメルの甘さをきりりと引き締め、後味はすっきり。甘いだけではない、ほろ苦さを感じる奥行きのある味わいに仕上がっています。穏やかな大村湾を望むこの地域で作られる、海を感じるお土産です。ひと粒つまめば、ねっとりとしたキャラメルのコクと塩のうまみが、口の中でゆっくりとほどけていきます。海辺の街で生まれた、ちょっと贅沢な大人の味わいです。 甘さと塩気の絶妙なバランス。コーヒーのおともにも、ちょっとした手土産にも喜ばれる一品です。
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