里庄のみかん

里庄町で育つみかんは、瀬戸内の温暖な気候が生んだ冬の味覚です。瀬戸内海に面したこの地は日照に恵まれ、甘みの強いみかんをたわわに実らせます。穏やかな気候と豊かな陽ざしのもと、ひとつひとつ丁寧に育てられたみかんは、果汁たっぷりで食べごたえも十分。寒い季節になると、地元の直売所に色鮮やかなオレンジ色の実が並び、冬の訪れを告げます。完熟を待って収穫されるため、甘みと酸味のバランスも見事です。こたつで頬張る一玉のみかんは、冬ならではの楽しみ。皮をむけば爽やかな香りが立ちのぼり、甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がります。瀬戸内の太陽を浴びて育った、里庄の冬の恵みです。

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