岡山県·ご当地グルメ
湯郷温泉の温泉たまご
美作三湯のひとつ、湯郷温泉を訪ねたら楽しみたいのが温泉たまごです。湯けむり立ちのぼる温泉街の散策の合間に、気軽に味わえる湯の町ならではの一品です。 湯郷温泉は1200年余の歴史を持つ由緒ある名湯。円仁法師が、白鷺が足の傷を癒すのを見て湯を発見したと伝えられています。世界的にも珍しい泉質で「美肌づくりの湯」として親しまれてきました。そんな湯の町で蒸し上げる温泉たまごは、とろりとした黄身が格別です。 足湯につかりながら、ほんのり温かいたまごをひと口。湯郷ならではのゆったりした時間を、味わってみてください。
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