兵庫県·ご当地グルメ

반슈 아코 소금 라멘

그릇에서 피어오르는 김을 한 번 들이마시면, 닭 육수에 건새우와 관자의 감칠맛이 은은하게 퍼집니다. 숟가락으로 떠낸 국물은 투명하며, 한 입 마시면 몸속 깊숙이 스며듭니다. 소금의 도시 아코에서만 맛볼 수 있는, 맑고 깊이 있는 한 그릇입니다. 양질의 아코 천일염을 활용하여 지역 사회를 활성화하기 위해 지역에서 탄생한 향토 음식입니다. 가게마다 육수와 토핑에 정성을 기울여 각자의 자랑스러운 소금 라멘을 선보이고 있습니다. 깔끔한 외관과는 반대로, 마실수록 감칠맛이 살아나는 것이 매력입니다. 면을 들이키고 국물을 다 마시기까지, 마지막까지 기분 좋은 한 그릇입니다. 아코를 방문하신다면 꼭 맛보시길 권합니다.

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