南山城村のブルーベリースイーツ

茶畑の村で育った、ブルーベリーのスイーツです。京都府唯一の村・南山城村では、野殿・童仙房地域を中心にブルーベリー栽培がさかんに行われています。標高の高い山あいの澄んだ空気と昼夜の寒暖差のなかで育つブルーベリーは、甘酸っぱくみずみずしい味わい。旬を迎える夏には、そのまま食べてもジャムにしても美味しく、道の駅では地元産のブルーベリーをたっぷり使ったジャムやタルトが人気を集めています。お茶のイメージが強い南山城村ですが、じつはこんな果実のお土産もあるんです。甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、夏ならではのお楽しみです。

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