美山のジェラート

美山牛乳のおいしさを、そのまま閉じ込めたジェラートです。濃厚なミルクの風味が、ひんやりと口の中いっぱいに広がります。茅葺き屋根の里として知られる美山町では、地元の牧場から届く新鮮な牛乳を使い、添加物に頼らないお菓子づくりが行われています。牛乳工房には、一番人気のミルクをはじめ、ブルーベリーやかぼちゃなど、季節の地元素材を活かしたフレーバーが十種類以上も並びます。かやぶきの里をのんびり散策したあとに味わう一杯は、また格別です。美山の豊かな自然がぎゅっと詰まった、やさしい味わいのジェラートを、ぜひどうぞ。

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