滋賀県·洋菓子
つるやパン まるい食パンラスク
サラダパンで全国に知られる、滋賀・木之本のつるやパン。一九五一年の創業から地元に愛されてきたこのパン屋さんに、もうひとつ人気者がいます。それが「まるい食パンラスク」です。 名前のとおり、丸い形をした食パンを薄く切り、こんがりと焼き上げたラスク。さっくり軽い歯ざわりと、口の中でほろりとほどける食感が魅力です。バターの香ばしさとほどよい甘みで、子どもから大人までつい手がのびる、誰からも好かれる味わいです。 二十四枚入りで、ちょっとしたおやつにも、おすそ分けにもちょうどいい。レトロな佇まいの本店は木之本駅から歩いてすぐ。ご当地パンの名店が作る、軽やかで親しみやすいおみやげです。気づけば一袋、あっという間になくなります。
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