오부의 복숭아

여름에 입안에서 녹아내리는 부드러운 달콤함. 아이치현 오부시에서 재배되는 '오부의 복숭아'입니다. 치타 반도와 인접한 오부시는 온화한 기후를 활용한 과수 재배가 활발한 지역입니다. 포도와 함께 복숭아 재배도 이루어지고 있으며, 여름이 되면 완숙된 복숭아가 현지 직판장에 나옵니다. 부드러운 과육에 칼을 대면 과즙이 넘쳐흐릅니다. 풍부한 향과 쥬시한 달콤함은 제철인 이 시기에만 즐길 수 있는 별미입니다. 나무 위에서 충분히 익은 후 수확된 복숭아는 산지 특유의 맛을 만끽할 수 있습니다. 차갑게 해서 한 입 베어 물면 더위도 잊게 되는 행복을 느낄 수 있습니다. 오부의 태양이 키워낸 달콤한 복숭아를 꼭 싱싱할 때 맛보세요.

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