マスカットサブレ

「北越の小京都」加茂で生まれた、サクサク食感のサブレです。三方を山に囲まれ、加茂川がゆったりと流れる風情ある城下町・加茂市。古くから菓子づくりが盛んなこの街の菓子店が手がけるのが、このマスカットサブレです。新潟県産の素材を生かして焼き上げた一枚は、口に入れるとサクッと軽くほどけ、マスカットの爽やかな風味がふわりと口に広がります。お茶にもコーヒーにもよく合う、やさしい味わいの焼き菓子。はんなりとした趣の城下町を訪れた記念に、お土産として手に取りたくなる一品です。ちょっとした手土産にも喜ばれます。

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