つがるメロン

青森でメロン、と聞くと意外に思うかもしれません。でも、つがる市はメロンの一大産地。市町村別の産出額で全国上位に入るほどなんです。主力品種は「タカミメロン」。栽培されているのは屏風山と呼ばれる砂丘地帯で、水はけがよく、昼と夜の寒暖差が大きいことが、甘いメロンを育てる秘訣だそう。なかでも外観が美しく糖度の高いものは「プレミアム」として選び抜かれます。きれいな緑色の果肉は、果汁たっぷりでなめらか。まろやかな甘さと豊かな香りが口いっぱいに広がります。夏の津軽を訪れたら、ぜひ味わってほしいフルーツです。夏の津軽が誇る、ぜいたくなフルーツです。

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