関乃井

下北半島で唯一、そして本州最北端の造り酒屋が醸すのが、むつ市の地酒「関乃井」です。創業は明治24年。昔ながらの木の槽でゆっくりと搾る伝統的な造りを、今も守り続けています。製品の多くは下北半島の外にはほとんど出回らず、地元で大切に飲み継がれてきました。どっしりとした飲みごたえが、この蔵の身上だといいます。本州の北の果て、厳しい自然のなかで生まれる一本。派手さよりも、地に足のついた確かな味わいが魅力です。木槽でじっくり搾るからこそ生まれる、味わい深い一本です。下北を訪れたなら、ぜひこの土地の酒を傾けてみてください。

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