びらとりトマト

北海道一のトマト産地、平取町が誇るブランドトマトが「ニシパの恋人」です。「ニシパ」とはアイヌ語で「旦那さま・お金持ち」を意味する言葉。毎日完熟トマトを食べて健康を保ったニシパが、恋人のようにトマトを愛したという物語から名づけられました。 JAびらとりは北海道の大玉トマト栽培面積のおよそ4割を占める一大産地。品種は甘みの強い桃太郎トマトで、選果場で一玉ずつ糖度を計り、基準に満たないものは出荷しないという徹底ぶりです。完熟をそのままかじれば、太陽の恵みがあふれ出します。果汁たっぷりのトマトジュースも人気。恋するほど甘いトマトをぜひ。

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