美瑛放牧酪農場

美瑛の美しい丘陵地帯で、牛たちがのびのびと草を食む牧場があります。そこで生まれる乳製品は格別です。放牧でストレスなく育った牛のミルクから手づくりされる、ソフトクリーム、チーズ、バター。濃厚なのに後味はすっきりとしていて、ミルク本来の自然な甘さと風味がしっかり生きています。一口食べれば、牛たちが過ごした環境の良さが伝わってくるようです。美瑛のなだらかな丘と、どこまでも続く青い空を眺めながら味わう一口は、まさに贅沢なひととき。旅の途中にこの牧場へ立ち寄り、できたての乳製品を心ゆくまで楽しんでみてください。

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