北海道·ご当地グルメ
くりやまコロッケ
栗山町を訪れたなら、食べ歩きの主役はこのコロッケで決まりです。地元で長く親しまれる「くりやまコロッケ」。 地元産のじゃがいもや野菜をたっぷり使い、サクサクの衣の中はホクホク。揚げたての熱々を頬張る幸せは、何物にも代えがたいものです。なかには、地元の名酒蔵・小林酒造の酒粕を使ったものなど、栗山ならではの個性的な味わいも楽しめます。 お店ごとに工夫を凝らしたコロッケを、ひとつまたひとつと食べ比べながら町を歩く。そんな楽しい時間が過ごせる、栗山自慢のご当地グルメです。お腹を空かせて出かけてみてください。
読んだら記録してみる
