町村農場

北海道の酪農の原点が、ここにあります。町村農場は1917年、創業者の町村敬貴が現在の石狩で創設し、のちに江別へと移った歴史ある牧場です。創業者はアメリカで10年にわたり最新の酪農を学び、その技術を北の大地に持ち帰りました。乳製品作りの原点は、アメリカで習得したバター作り。創業当時はレンガ造りの製酪室で、すべて手作業で仕上げる手作りバターが評判を呼びました。いまも、新鮮な牛乳やバター、チーズ、ソフトクリームなどを届けています。100年を超える歴史が紡ぐ確かな品質は、世代を超えて愛される安心の味です。

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