LeTAO ドゥーブルフロマージュ

小樽から全国へ広がった、奇跡の口どけを持つチーズケーキです。ルタオのドゥーブルフロマージュは、1998年の本店開店当初から続く看板商品。上層にミルク感のあるレアチーズ、下層にコクのあるベイクドチーズを重ねた2層仕立てで、口の中で一体となってとろけていきます。当初は店頭でしか買えない生ケーキでしたが、「本州に持ち帰りたい」という声に応えて約5年かけて冷凍技術を開発し、小樽の味を全国へ届けられるようになりました。マスカルポーネやクリームチーズを厳選した濃厚な味わいは、累計2000万個を超える人気。小樽土産の代表格です。

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