高知県·スイーツ
馬路村農協 山のゼリー
人口900人に満たない小さな村が、世界に誇る柚子のゼリーです。山の恵みを、ひと口に閉じ込めました。 産地は、高知県東部の山深い馬路村（うまじむら）。村の柚子農家は農薬や化学肥料に頼らず、有機JAS基準の栽培に取り組んでいます。「ごっくん馬路村」などのヒット商品で知られるこの村のゆずを使い、爽やかな酸味と豊かな香りを、ぷるんとしたゼリーに仕立てました。 ひんやり冷やせば、柚子の清々しさがいっそう引き立ちます。つるんとした喉ごしと、口いっぱいに広がる香り。小さな村が大切に育てた柚子の力を、ぜひ味わってみてください。山の自然がまるごと詰まった、爽やかな贈りものです。
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