高知県の名物・特産品・お取り寄せ
高知県は太平洋に面した黒潮の恵みと、山深い四国山地の自然が育む食材の宝庫で、「おきゃく」と呼ばれる宴会文化が根づいた食を愛する県です。県魚のカツオは高知の食文化を象徴する存在で、漁師のまかないが起源とされる「かつおのたたき」は、藁で表面を炙り薬味をたっぷり添えて食べる名物料理として全国に知られています。皿鉢料理は直径36~39cmの大皿に刺身やたたき、寿司、煮物を豪華に盛り付ける高知ならではのおもてなし料理です。農産物では生姜、茄子、ニラ、みょうがの生産量がいずれも全国第1位で、特にみょうがは全国シェア93%と圧倒的な特産品です。ゆずの収穫量も全国の約5割を占める日本一の産地で、ゆずぽん酢やゆず加工品はお取り寄せの定番として人気があります。四万十川の天然うなぎや川エビ、文旦やフルーツトマトなど地域ごとの名物も多彩で、ふるさと納税ではかつおのたたきやゆず製品が人気の返礼品です。
食べ物
📍いの町
いの町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜仁淀川の天然鮎
特産品
「仁淀ブルー」で知られる清流・仁淀川で育つ天然鮎。水質の良さが味に表れ、香りが高く身が柔らかい。
🍜土佐和紙
特産品
いの町は土佐和紙の産地として1000年以上の歴史。薄くて丈夫な和紙は書道・工芸品・インテリアに使われる。紙の博物館もある。
📍安芸市
安芸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜安芸のちりめんじゃこ
特産品
安芸市は高知有数のちりめんじゃこの産地。新鮮なしらすを天日干しにした上質なちりめんで、カルシウムたっぷり。
🍜安芸しらす丼
ご当地グルメ
安芸漁港で水揚げされた新鮮なしらすをたっぷりのせた丼。釜揚げしらすと生しらすの二色丼も人気。
🍜安芸のナス
特産品
安芸市は冬春ナスの出荷量日本一。ハウス栽培で一年中出荷される。みずみずしく甘みがあるのが特徴。
📍安田町
安田町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜安田川の天然鮎
海鮮
清流・安田川で育つ天然鮎。香り高く身が引き締まった鮎は、塩焼きにすると格別の味わい。
📍越知町
越知町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜越知町の仁淀川グルメ
特産品
仁淀川中流域に位置する越知町。清流の恵みを活かした鮎料理や川海老が名物。秋のコスモスまつりも有名。
🍜越知のかわうそ焼き
特産品
越知町のご当地おやつ。かわうその形をした可愛らしい焼き菓子で、仁淀川に生息していたニホンカワウソにちなむ。
📍芸西村
芸西村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜芸西村のピーマン
特産品
芸西村はピーマンの一大産地。施設園芸で年間を通じて出荷され、肉厚で苦味が少ないのが特徴。
🍜芸西村のちりめんじゃこ
特産品
芸西村の沿岸で獲れる新鮮なしらすを加工したちりめんじゃこ。天日干しの風味豊かな味わい。
📍香南市
香南市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜香南ニラ塩焼きそば
ご当地グルメ
ニラ生産量日本一の香南市産ニラをたっぷり使った塩焼きそば。シャキシャキ食感のニラと塩味の相性が抜群。
🍜高知のニラ
特産品
高知県はニラの施設園芸生産量日本一。香南市が中心産地で、温暖な気候とビニールハウスで年間を通じ出荷される。
📍香美市
香美市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜香美市のゆず
特産品
香美市物部地区は古くからのゆず産地。ゆず酢・ゆずジャム・ゆず味噌など加工品も豊富。香りが強いのが特徴。
🍜韮生の里のフリーズドライ味噌汁
特産品
香美市韮生の里で作られる、地元産食材を使ったフリーズドライ味噌汁。お土産としても人気の一品。
📍高知市
高知市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜カツオのたたき
郷土料理
藁焼きで表面を豪快に炙り、中はレアのまま仕上げる高知を代表する名物。ニンニクスライスと塩やポン酢で食べる。ひろめ市場が有名。
🍜皿鉢料理
郷土料理
大皿に刺身・寿司・揚げ物・煮物などを豪快に盛り合わせた高知の宴席料理。土佐の「おきゃく」文化を象徴する料理。
🍜屋台餃子
ご当地グルメ
高知の夜の名物。薄皮でパリパリに揚げ焼きした小ぶりの餃子。「安兵衛」が特に有名で、〆の一品として愛される。
🍜うつぼ料理(たたき・唐揚げ)
郷土料理
うつぼのたたきや唐揚げは高知の珍味。コラーゲン豊富でプリプリの食感。見た目に反して上品な味わい。
🍜アイスクリン
特産品
高知のご当地アイス。牛乳の代わりに脱脂粉乳を使ったあっさりシャリシャリ食感のアイス。日曜市でも定番の味。
🍜土佐巻き
郷土料理
カツオのたたきを海苔巻きにした高知の郷土寿司。ニンニク葉や大葉と一緒に巻く。お弁当やお土産にも人気。
🍜いも天
特産品
高知のソウルフード。さつまいもの天ぷらで、衣に甘みがあるのが特徴。大平商店が有名。日曜市でも定番。
📍黒潮町
黒潮町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜黒潮町の天日塩
特産品
黒潮町で太陽と風の力だけで作る完全天日塩。太平洋の海水を何日もかけて結晶させる。ミネラル豊富でまろやかな味。
🍜黒潮町のカツオ
海鮮
黒潮町はカツオの一本釣りが盛ん。T1グランプリ(カツオのたたき選手権)の開催地としても知られる。
📍佐川町
佐川町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜佐川町のイチゴ
特産品
佐川町はイチゴの栽培が盛ん。土佐の温暖な気候で育つ甘いイチゴは、冬から春にかけて出荷される。
📍三原村
三原村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜三原村のゆず
特産品
三原村はゆずの有機栽培に力を入れている。ゆずジュースやゆずマーマレードなどの加工品も人気。
🍜三原村の米
特産品
山間部の清らかな水で栽培される三原村のお米。どぶろくの原料にもなる地元自慢のお米で、粘りと甘みが特徴。
📍四万十市
四万十市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜四万十の青のり
特産品
日本最後の清流・四万十川で採れる天然青のり(すじ青のり)。香りが格段に良く、最高級品として知られる。
🍜四万十の天然鮎
海鮮
四万十川の清流で育つ天然鮎。塩焼きが絶品で、香り高い身と上品な苦味が特徴。夏の風物詩。
🍜四万十うなぎ
海鮮
四万十川の天然うなぎ。清流で育った身は締まりがよく脂がのっている。天然物は希少で地元でも貴重な味。
🍜四万十の川海老
海鮮
四万十川で獲れるテナガエビ。唐揚げにすると香ばしく、酒のつまみに最高。素揚げにしてパリパリ食べるのが定番。
📍四万十町
四万十町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜四万十ポーク
特産品
四万十町窪川で飼育される銘柄豚。四万十川の清らかな水と厳選された飼料で育ち、甘みのある脂身とジューシーな赤身が特徴。
🍜仁井田米
特産品
四万十町の仁井田地区で栽培される特別なお米。四万十川の伏流水と肥沃な土壌で育ち、粘りと甘みが特徴の良質米。
🍜四万十栗
特産品
四万十川流域で栽培される大粒の栗。粒が大きく甘みが強い。栗焼酎「ダバダ火振」の原料としても有名。
📍室戸市
室戸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜室戸キンメ丼
ご当地グルメ
キンメダイの照焼きと季節の刺身を盛り付けた丼。室戸沖は西日本一のキンメダイ水揚げ量を誇る。日戻り漁で鮮度抜群。
🍜室戸海洋深層水
特産品
室戸岬沖の水深約340mから取水する海洋深層水。ミネラル豊富で清浄性が高く、飲料水・食品・化粧品に活用されている。
🍜室戸のクジラ料理
海鮮
室戸は古くから捕鯨の町。クジラの刺身・竜田揚げ・ハリハリ鍋など、クジラ食文化が今も残る。
📍宿毛市
宿毛市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜宿毛のキビナゴ
海鮮
太平洋の荒波で育ったキビナゴ。身が締まり味が濃い。刺身・唐揚げ・天ぷらで楽しめる宿毛の名物。
🍜宿毛の文旦
特産品
温暖な気候で育つ宿毛産の文旦。露地栽培でハリのある果肉に適度な甘みと酸味が特徴。贈答品にも人気。
📍仁淀川町
仁淀川町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜仁淀川町の茶
特産品
急峻な山間部で栽培される仁淀川町のお茶。朝霧がかかる地形が良質な茶葉を育て、渋みが少なくまろやかな味わい。
🍜仁淀川町のトマト
特産品
高冷地の寒暖差を活かして栽培されるトマト。甘みと酸味のバランスが良く、生食でも加工品でも人気。
📍須崎市
須崎市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜鍋焼きラーメン
ご当地グルメ
土鍋で煮込む鶏ガラ醤油味のラーメン。親鳥の肉・ちくわ・生卵が具材の定番。最後まで熱々で食べられる須崎のソウルフード。
🍜須崎のうつぼ料理
郷土料理
うつぼのたたき・唐揚げ・煮凝りなど。須崎は古くからうつぼを食す文化があり、コラーゲン豊富で美容食としても注目。
📍大月町
大月町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜大月町の養殖ブリ
海鮮
大月町柏島周辺で養殖されるブリ。透明度の高い海で育ち、身が締まっていて脂がのった上質な味わい。
🍜柏島の海鮮
海鮮
「日本のモルディブ」と呼ばれる柏島がある大月町。透き通った海で獲れる新鮮な魚介類が堪能できる。
📍大川村
大川村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜大川村のはちきん地鶏
特産品
大川村で飼育されるはちきん地鶏。自然の中でのびのびと育ち、歯ごたえがあり味が濃い。焼き鳥や鍋に最適。
🍜大川村の玉緑茶
特産品
大川村で栽培される玉緑茶。標高の高い山間部の霧がかかる環境で育ち、まろやかな甘みが特徴。
📍大豊町
大豊町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜碁石茶
特産品
大豊町に伝わる日本唯一の完全発酵茶。茶葉を漬物のように発酵させ碁石状に切り出す。酸味のある独特の風味で、植物性乳酸菌が豊富。
🍜大豊町の銀不老豆
特産品
大豊町の在来種の豆「銀不老」。皮が柔らかくクリーミーな味わいで、煮豆やお菓子に使われる貴重な豆。
📍中土佐町
中土佐町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜久礼大正町市場のカツオ
海鮮
中土佐町久礼の大正町市場は「カツオの一本釣りの町」の台所。新鮮なカツオのたたきや刺身がその場で味わえる。
🍜かつお飯
郷土料理
中土佐町の漁師飯。カツオの切り身を醤油だれに漬け込み、ご飯にのせて食べる。久礼大正町市場の名物メニュー。
📍津野町
津野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜津野山茶
特産品
四万十川源流域の津野町で栽培される「津野山茶」。霧が多い山間部の環境が上質な茶葉を育て、爽やかな香りと深い味わいが特徴。
🍜津野町のほうじ茶
特産品
津野山茶を焙じたほうじ茶。香ばしい香りとすっきりした味わいが人気。「満天の星」ブランドの大福にも使われる。
📍田野町
田野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜田野町の完全天日塩
特産品
田野町で太陽と風の力だけで作る完全天日塩。ミネラル豊富でまろやかな味わい。料理の素材を引き立てる。
🍜田野屋塩二郎の塩
特産品
田野町の塩職人が手作りする天日塩ブランド。塩プリンや塩キャラメルなどスイーツにも展開し、全国的に知名度が高い。
📍土佐市
土佐市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜土佐文旦
特産品
高知を代表する柑橘。大玉で爽やかな甘みと上品な酸味が特徴。2〜4月が旬で、皮の香りも楽しめる。贈答品としても人気。
🍜土佐の鰹節
ご当地グルメ
土佐市は鰹節生産の一大拠点。手火山式という伝統製法で作る本枯節は風味が格別。削りたての香りが違う。
🍜高知アイス
特産品
土佐市に本社を置く高知アイス。地元の素材(ゆず・文旦・小夏など)を使ったご当地ジェラート。お取り寄せでも人気。
📍土佐清水市
土佐清水市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜清水サバ
海鮮
足摺岬沖で一本釣りされるゴマサバ。鮮度抜群で刺身で食べられる珍しいサバ。脂ののった身はとろけるような味わい。
🍜宗田節
特産品
土佐清水市は宗田節の生産量日本一。ソウダガツオから作るだし用の節で、普通の鰹節より濃厚で力強い出汁がとれる。
🍜ペラ焼き
ご当地グルメ
土佐清水市のB級グルメ。薄いお好み焼き風の生地にじゃこ天をのせて焼いたシンプルなおやつ。地元の駄菓子屋が発祥。
📍土佐町
土佐町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜土佐あかうし
特産品
高知県固有の和牛品種。赤身が美しく、適度な霜降りと赤身肉の旨味のバランスが絶妙。年間生産頭数が少なく幻の和牛と呼ばれる。
🍜さめうらの手作り豆腐
特産品
早明浦ダムの清らかな水で作る手作り豆腐。大豆の風味が濃厚で、地元の道の駅でも人気の一品。
📍東洋町
東洋町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜東洋町のポンカン
海鮮
東洋町は高知県東端の町。温暖な気候で育つポンカンは甘みが強く、みかんより皮が厚いが剥きやすいのが特徴。
🍜東洋町の磯料理
海鮮
太平洋に面した東洋町は磯物が豊富。ウニ・サザエ・アワビなどの磯料理が地元の民宿で味わえる。
📍梼原町
梼原町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜梼原のジビエ料理
ご当地グルメ
標高1,000m級の山々に囲まれた梼原町。鹿・猪などのジビエ料理が名物で、雲の上のレストランで味わえる。
🍜高麗キジ料理
ご当地グルメ
梼原町の伝統的なご馳走。高麗キジを使った鍋・すき焼き・丼が提供される。野趣あふれる風味が特徴。
📍奈半利町
奈半利町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜奈半利の鮮魚
海鮮
奈半利漁港は高知県東部の主要漁港。カツオやマグロの水揚げがあり、新鮮な刺身が地元の食堂で楽しめる。
🍜奈半利の米ナス
特産品
奈半利町で栽培される大型の米ナス。田楽や煮浸しに最適で、とろけるような食感が特徴。
📍南国市
南国市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜ごめんケンカシャモ
ご当地グルメ
南国市後免町で飼育される地鶏。自然に近い環境で長期飼育され、歯ごたえのある弾力と濃厚な旨味が特徴。
🍜南国市のしし唐
特産品
南国市はししとうの生産量日本一。温暖な気候を活かしたハウス栽培で、年間を通じて出荷される。
📍日高村
日高村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜オムライス街道
ご当地グルメ
日高村名産の高糖度「シュガートマト」を使ったオムライスを提供する店が国道33号沿いに並ぶ。村おこしの成功例。
🍜シュガートマト
特産品
日高村が誇る高糖度フルーツトマト。水分を極限まで抑えて栽培し、糖度8度以上のものだけが「シュガートマト」を名乗れる。
📍馬路村
馬路村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜ごっくん馬路村
特産品
人口約800人の村が生んだ全国的ヒット商品。馬路村産ゆずとハチミツだけで作る爽やかなゆずドリンク。
🍜馬路村のゆずポン酢
特産品
馬路村農協が手がけるゆずポン酢「ゆずの村」。有機栽培のゆずを使い、鍋料理や刺身に最適。全国にファンが多い。
📍北川村
北川村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜北川村のゆずサイダー
特産品
北川村産ゆずを使った爽やかなサイダー。ゆずの香りが弾ける炭酸飲料でお土産にも人気。
📍本山町
本山町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜嶺北の棚田米(天空の郷)
特産品
本山町の棚田で栽培される「天空の郷」ブランド米。標高の高い寒暖差のある環境で育ち、お米コンテストで日本一にも輝いた。
🍜嶺北和牛
特産品
嶺北地域で飼育される黒毛和牛。山間の澄んだ空気と水で育ち、きめ細かい肉質と上品な脂が特徴。
📍その他
🍜土佐ジロー
郷土料理
高知県の地鶏ブランド。土佐地鶏とロードアイランドレッドの交配種。卵は小ぶりだが濃厚で、肉も歯ごたえがあり旨味が強い。
🍜高知の生姜
特産品
高知県は生姜の生産量日本一。温暖な気候で育つ高知の生姜は辛味と香りが強く、薬味から加工品まで幅広く使われる。
🍜高知のゆず
特産品
高知県はゆずの生産量日本一(国内シェア約5割)。馬路村・北川村・香美市など各地で栽培され、ポン酢やジュースに加工される。
お菓子
📍安芸市
安芸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬安芸の釜揚げちりめんせんべい
銘菓
安芸名産のちりめんじゃこを贅沢に使ったせんべい。パリパリの食感とちりめんの風味が楽しめるお土産品。
📍高知市
高知市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬帽子パン
銘菓
高知のご当地パン。丸いパンの上にビスケット生地の「ツバ」がついた帽子の形が特徴。永野旭堂本店が元祖で、県内のパン屋で広く販売。
🍬かんざし
銘菓
菓舗浜幸の銘菓。ホイル焼きの洋風せんべいで、よさこい節の「かんざし」にちなむ。年間350万個を売り上げる高知土産の定番。
🍬ミレービスケット
銘菓
高知県民のソウルおやつ。油で揚げたビスケットに塩を振った素朴な味。小分けパックや大容量など種類が豊富でお土産にぴったり。
🍬土左日記
銘菓
青柳の銘菓。土佐日記にちなんだこし餡入りの求肥菓子。上品な甘さとやわらかい食感で、高知の定番土産菓子。
📍四万十市
四万十市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬四万十のえび焼きせんべい
銘菓
四万十川で獲れるエビの風味をそのまま焼き上げたせんべい。サクサクの食感とエビの香ばしさが人気のお土産。
📍須崎市
須崎市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬須崎の焼きドーナツ
銘菓
須崎市の菓子店で作られる焼きドーナツ。油で揚げずにオーブンで焼くヘルシーなおやつ。地元の素材を使ったフレーバーが人気。
📍中土佐町
中土佐町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬かつおせんべい
銘菓
カツオの一本釣りの町・中土佐町ならではのカツオ風味のせんべい。久礼大正町市場のお土産としても人気。
📍津野町
津野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬満天の星大福
銘菓
津野町産ほうじ茶を練り込んだお餅でこし餡とクリームを包み、ほうじ茶パウダーをまぶした大福。メディアでも話題の人気商品。
📍土佐市
土佐市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬文旦のお菓子
銘菓
土佐文旦の果皮や果汁を使ったお菓子各種。ゼリー・マーマレード・砂糖漬けなど、爽やかな柑橘の風味が楽しめる。
📍土佐清水市
土佐清水市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬宗田節チップス
銘菓
土佐清水名産の宗田節を使ったスナックチップス。出汁の旨味が凝縮された味わいで、おつまみにも最適。
📍南国市
南国市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬南国製菓の芋けんぴ
銘菓
南国市の南国製菓が作る芋けんぴ。塩味や黒糖味などバリエーション豊富で、スーパーでも手軽に買える県民のおやつ。
📍日高村
日高村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬芋けんぴ(芋屋金次郎)
銘菓
日高村に本社を置く芋屋金次郎の芋けんぴ。さつまいも(コガネセンガン)を細切りにして揚げ砂糖をまぶした高知の伝統菓子。
📍馬路村
馬路村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬馬路村のゆずスイーツ
銘菓
馬路村産ゆずを使ったマドレーヌ・クッキー・ゼリーなどのスイーツ。ゆずの爽やかな香りが楽しめる人気のお土産。
📍その他
🍬塩けんぴ
銘菓
芋けんぴの塩バージョン。甘さの中に塩味がアクセントになった高知の新定番おやつ。手が止まらなくなる美味しさ。
🍬ゆずのお菓子
銘菓
高知県産ゆずを使ったお菓子の総称。ゆずゼリー・ゆずようかん・ゆず飴など種類が豊富。爽やかな香りが高知らしい。
🍬龍馬のブーツ
銘菓
坂本龍馬のブーツをかたどったサブレ。高知空港や主要土産店で販売される定番の高知みやげ。
お酒
📍安芸市
安芸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶安芸虎
日本酒
有光酒造場(安芸市)。安芸の虎にちなんだ銘柄。芳醇な味わいの中にキレを持つ、土佐らしい辛口の酒。
📍安田町
安田町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶土佐鶴
日本酒
土佐鶴酒造(安田町)。1773年創業。四国最大規模の蔵元。全国新酒鑑評会金賞多数受賞。淡麗辛口の土佐酒の代表格。
🍶南
日本酒
南酒造場(安田町)。少量生産の人気銘柄。フルーティな吟醸香と米の旨味のバランスが良く、全国の日本酒ファンに支持される。
📍芸西村
芸西村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶土佐しらぎく
日本酒
仙頭酒造場(芸西村)。手造りにこだわる小さな蔵。フレッシュで透明感のある酒質。「ナチュール」シリーズは新しい日本酒ファンにも人気。
📍香南市
香南市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶豊能梅
日本酒
高木酒造(香南市赤岡町)。250年以上の歴史を持つ蔵元。「おり酒」は土佐の冬の風物詩。芳醇で旨味のある酒質が特徴。
📍香美市
香美市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶文佳人
日本酒
アリサワ酒造(香美市)。女性杜氏が醸す優美な酒。雑味のないクリアな味わいで、食事との相性が抜群。銘柄名は才色兼備の女性の意。
📍高知市
高知市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶酔鯨
日本酒
酔鯨酒造(高知市)。1872年創業。土佐藩主・山内容堂の雅号「鯨海酔候」に由来。料理に合う食中酒を目指した切れのある辛口が特徴。
📍佐川町
佐川町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶司牡丹
日本酒
司牡丹酒造(佐川町)。1603年創業で400年超の歴史。仁淀川水系の湧水で醸す。「船中八策」は坂本龍馬にちなんだ人気銘柄。
🍶船中八策
日本酒
司牡丹酒造の超辛口純米酒。坂本龍馬が船中で起草した「船中八策」にちなむ。キレの良い辛口で土佐の返杯文化にぴったり。
📍三原村
三原村の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶三原村のどぶろく
どぶろく
「どぶろく特区」認定の三原村。農家が自家栽培の米で醸す素朴なにごり酒。それぞれの農家で味が異なるのも魅力。
📍四万十町
四万十町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶ダバダ火振
焼酎
無手無冠(四万十町)。1893年創業。四万十川流域の栗を50%使った栗焼酎。ほのかな甘い香りとまろやかな味わい。JAL国際線で採用され全国区に。
🍶無手無冠の地酒
日本酒
無手無冠(四万十町)。「人の手が加わっていない無冠の酒」を意味する蔵名。栗焼酎だけでなく日本酒も醸す四万十の蔵元。
📍中土佐町
中土佐町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶久礼
日本酒
西岡酒造店(中土佐町)。1781年創業で高知県最古の蔵。カツオの町・久礼にちなむ銘柄。純米吟醸は穏やかな旨味とキレが魅力。
🍶純平
日本酒
西岡酒造店の特別純米酒。漫画「土佐の一本釣り」の主人公・純平にちなむ。力強い味わいでカツオ料理との相性が抜群。
📍田野町
田野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶美丈夫
日本酒
濱川商店(田野町)。仕込み水に清流・奈半利川の伏流水を使用。繊細でなめらかな口当たりが特徴。「しゅわっ」シリーズの微発泡酒も人気。
📍土佐市
土佐市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶亀泉
日本酒
亀泉酒造(土佐市)。1897年創業。藩政時代からの湧水を仕込み水に使用。CEL-24酵母で醸すフルーティな純米吟醸が人気。
📍土佐町
土佐町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶桂月
日本酒
土佐酒造(土佐町)。嶺北の清らかな水で醸す。明治の文人・大町桂月に由来する銘柄。吟醸酒の華やかな香りが持ち味。
📍その他
🍶高知の地酒飲み比べ
日本酒
酔鯨・土佐鶴・司牡丹・亀泉・美丈夫・南・安芸虎・文佳人など、18蔵が競う高知の地酒。返杯文化の酒豪県ならではの辛口ぞろい。
🍶ゆず酒
リキュール
高知県産ゆずを使ったリキュール。各蔵元が製造するゆず酒は香り高く飲みやすい。司牡丹・亀泉など各蔵のゆず酒がある。
ふるさと納税で高知県の特産品を手に入れよう
高知県の名物・特産品の多くは、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。 実質2,000円の自己負担で各地の逸品をお取り寄せできます。