高知県·洋菓子
すいーとぽてと たるとけぇき
芋けんぴの老舗・南国製菓の「水車亭」ブランドが手がける、洋風仕立てのタルトケーキです。四万十の金時芋をたっぷり使ったスイートポテトのフィリングを、サクサクのタルト生地にのせて香ばしく焼き上げました。 芋菓子専門メーカーだからこそできる、芋の味を主役にしたお菓子。ほくほくとした四万十金時芋の自然な甘さが、しっとりとしたフィリングに凝縮されています。サクッとしたタルト生地との食感の対比も楽しい一品です。 コーヒーにも紅茶にもよく合う、ほっとする味わい。芋けんぴとはまた違った、水車亭の芋の魅力を堪能できます。
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