高知県·その他
水車亭 芋名月
芋けんぴの老舗が作る、ちょっと意外な洋風焼菓子です。昭和41年に四万十町で芋菓子づくりを始めた南国製菓。その直売店「水車亭」の人気商品が、この芋名月です。 やさしい味わいの生地で、とろりとしたカスタードクリームをふんわり包みました。芋ひとすじのメーカーだからこそ、生地のしっとり感や甘さのバランスに芋菓子づくりの確かな技が生きています。 四万十の豊かな自然に囲まれた工場併設の店舗では、焼きたてを味わえることも。お茶うけにちょうどいい、ほっとするおいしさです。清流の里で生まれた、まあるい月のようなお菓子です。
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