花虎白

福山の虎屋本舗が手がける、やさしい白い焼き菓子「花虎白」です。元和六年の創業以来、四百年の歴史を重ねてきた老舗が、伝統の技と洋菓子の感性を合わせて仕立てた一品。花を思わせる華やかな姿に、ミルク風味のまろやかな甘さがふわりと広がります。見た目のうつくしさと、口あたりのやわらかさがあいまって、思わず笑顔になるようなお菓子です。ひと口ごとに、心がほどけていきます。上品な白い佇まいは、ちょっとした手土産や贈り物にもぴったり。和菓子の老舗が作る、洋のエッセンスをまとった一品は、幅広い世代に喜ばれる福山の味です。

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