造幣せんべい

広島市にある造幣局広島支局にちなんで親しまれている、おせんべいです。造幣局広島支局は、八重桜の名所「花のまわりみち」でも知られる場所。毎年春には構内が一般に開放され、色とりどりの八重桜を求めて、たくさんの花見客でにぎわいます。そんな造幣局のおひざもとで親しまれてきたのが、このおせんべい。サクッと軽い歯ざわりに、素朴な甘さがふわりと広がる、どこか懐かしい味わいです。硬くなりすぎない、やさしい口あたりが魅力。花のまわりみちの観光みやげとしてはもちろん、ふだんのお茶うけにもぴったりの、広島の街なかで愛される味です。

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