広島県·洋菓子
広島はっさくの散歩道 ラングドシャ
因島発祥のはっさくの風味を、サクサクのクッキーに閉じ込めたラングドシャです。 はっさくは、江戸末期の頃に尾道・因島の浄土寺で見つかったと伝わる柑橘で、のちに旧暦の八月一日（八朔）にちなんで名づけられました。さわやかな酸味とほろ苦さが身上のその風味を、軽やかなラングドシャ生地に、はっさく風味のチョコレートをはさんで仕上げています。ひと口かじれば、柑橘の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。 さくっと軽い食感は、お茶うけにもコーヒーのお供にもぴったり。尾道・しまなみ海道の柑橘文化を、手軽に味わえる、爽やかな一箱です。
読んだら記録してみる
