宮島アーモンドチュイールMisen

宮島の霊峰・弥山にちなんで名づけられた、やまだ屋のアーモンドチュイールです。標高五三五メートルの弥山は、宮島のシンボルとして古くから親しまれてきた山。もみじ饅頭の老舗・やまだ屋が、その名を冠して仕立てたのが、この「Misen」です。薄く焼き上げたサクサクの生地に、アーモンドスライスをたっぷりと散らし、バターの香ばしさが後を引く、軽やかで上品な洋菓子に仕上げています。ひと口でパリッと軽く、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。コーヒーや紅茶のおともにぴったりで、宮島みやげに上品な彩りを添えてくれる一品です。

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