広島県·スイーツ
虎屋 れもんけーき
福山市の虎屋が、瀬戸内の太陽を浴びた広島レモンで仕立てたレモンケーキです。 レモンの形をした、しっとりやわらかな生地に、爽やかなレモンチョコをまろやかにコーティング。広島県産レモンの軽やかな酸味と、チョコのやさしい甘さが、口の中で心地よく響き合う一品です。ひと口かじれば、瀬戸内の明るい日差しを思わせるような、晴れやかなレモンの香りがふわりと広がっていきます。 レトロでかわいらしい姿は、ちょっとした手土産にもぴったり。コーヒーや紅茶と合わせれば、おやつの時間がぐっと華やぎます。瀬戸内らしさがたっぷり詰まった、定番のレモン菓子です。
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虎屋 れもん餅
福山市の虎屋がレモンの風味を餅に閉じ込めた「れもん餅」。もちもちの求肥にレモンの爽やかな香りが広がり、和菓子と柑橘の意外な相性の良さを教えてくれる。
