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大和屋 謹製カステーラ
呉の老舗・大和屋が、丁寧に焼き上げる実力派のカステラです。 ブランデーケーキで知られる大和屋が、洋菓子作りで培った技術を活かして仕上げたカステラです。きめ細やかでしっとりとした生地に、卵のやさしい風味が広がります。底にはざらめのつぶつぶが残り、食感の心地よいアクセントになっているのも魅力です。 「謹製」の名にふさわしい、ていねいな仕事が感じられる一品。ひと切れごとに、しっとりとした口どけが楽しめます。コーヒーにも緑茶にもよく合う、毎日のお茶うけにうれしいスイーツです。毎日のおやつに、しっとりとした口どけを。
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