広島県·その他
天光堂 笑喜どら
名前のとおり、思わず笑顔がこぼれてしまうどら焼きです。 広島市の天光堂が手がける「笑喜どら」は、ふっくらと焼き上げた皮に、程よい甘さの粒餡をはさんだ定番の和菓子です。「笑って喜ぶ」の名にふさわしく、ひと口頬張れば、やさしい味わいに自然と頬がゆるみます。天光堂の代表菓子と並んで、地元で長く愛されてきた一品です。 しっとりとした皮と、小豆の素朴な風味は、世代を問わず楽しめる安心の味わい。あたたかいお茶を添えれば、ほっとするひとときになります。日々のお茶うけに、笑顔を運んでくれるお菓子です。ほっとなごむお茶の時間を、運んでくれます。
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