広島県·和菓子
大和屋 柚餅
柚子の爽やかな香りが、餅菓子にふわりと薫ります。 福山市の老舗・大和屋が手がける、柚子の風味豊かな餅菓子です。大和屋は明治五年（一八七二年）の創業以来、和洋の菓子を作り続けてきた福山の菓子店。柚子の皮を練り込んだ生地のさわやかな香りと、餡のやさしい甘さが、口の中でゆっくりとほどけていきます。 柚子の清々しい香りが、ひと口ごとに鼻へ抜けていくのが心地よい一品です。季節を問わず一年じゅう楽しめるのも、長く愛されてきた理由のひとつ。お茶うけに、福山の老舗が守り続ける四季の趣を、ぜひ感じてみてください。
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大和屋 柚味
呉市の大和屋が手がける柚子風味の焼菓子。柚子の皮を贅沢に使い、爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がる。ブランデーケーキで知られる大和屋の和テイストな一品で、呉の手土産として親しまれている。
