一々斎

茶の湯文化が深く根づく出雲。その土地柄を背景に生まれた、繊細な味わいの和菓子です。一つひとつに手間ひまがかけられています。ひとつひとつ丁寧に仕立てられ、控えめな甘さと上品な口どけが持ち味。お抹茶や煎茶とよく合い、静かなお茶の時間にそっと寄り添ってくれます。日々の暮らしに、ささやかな彩りを添えてくれる一品です。名君・松平不昧公の茶の湯文化が息づく山陰ならではの、落ち着いた風情のある和菓子。お茶を愛する方への贈り物や、自分へのちょっとしたご褒美にもふさわしい銘菓です。心静かに、お茶とともに楽しみたい銘菓です。

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