大阪府·スイーツ
치도리야 소가 크림 밤 푸딩
에도 시대부터 이어져 온 노포 치도리야 소가가 선보이는, 밤 풍미가 풍부한 푸딩입니다. 화과자점 특유의 섬세하고 정성스러운 기술이 곳곳에서 빛을 발합니다. 밤의 품격 있고 부드러운 단맛과 매끄럽게 녹아내리는 푸딩의 식감. 오랜 시간 화과자를 만들며 쌓아온 앙금 제조 기술이 양과자인 푸딩에도 그대로 살아있습니다. 스푼으로 한 입 떠먹으면 포슬포슬한 밤의 풍부한 풍미가 입안 가득 퍼지며 절로 미소가 지어집니다. 일본의 정서가 담긴 품격 있는 맛입니다. 화과자점이기 때문에 만들 수 있는 특별한 푸딩. 녹차나 커피와도 잘 어울리며, 선물용으로도 좋은 고급스러운 디저트입니다.
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