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콘페이토 아트

京都府·その他

콘페이토 아트

알록달록한 작은 보석 같은 콘페이토(별사탕)를 마치 예술 작품처럼 담아낸 것—그것이 바로 '콘페이토 아트'입니다. 콘페이토는 16세기에 포르투갈에서 전해진 남만 과자입니다. 한 알을 완성하기 위해 며칠씩 걸리며, 장인이 가마 앞에서 정성스럽게 당밀을 뿌려가며 그 사랑스러운 돌기(뿔)를 키워나갑니다. 많은 정성과 시간이 들어가는 전통 기술이 알알이 담겨 있습니다. 보석 상자를 열었을 때처럼 절로 마음이 설레는 화려함. 바라보는 것만으로도 즐겁고, 입에 넣으면 부드러운 단맛이 녹아듭니다. 외형의 귀여움 덕분에 가벼운 선물이나 소소한 기프트로도 사랑받는 제품입니다.

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