滋賀県·その他
たねや 可美味芋
芋そっくりのごつごつした見た目に、思わず手が伸びます。たねやが、さつまいものおいしさを丸ごと焼き込んだ芋菓子「可美味芋」です。 近江八幡の老舗・たねやが、生地でさつまいも餡を包み、ごまをふって醤油を塗り、香ばしく焼き上げた一品。表面の凸凹もあえて芋らしく仕上げ、ふっくらした芋餡のやさしい甘さがそのまま生きています。販売は九月から二月初めごろまでの季節限定。芋本来の味を大切にした、明治5年創業の老舗らしい焼き菓子です。 ユーモラスな見た目と、ほっとする味わい。秋から冬、ちょっとひと息つきたいときのお茶うけにぴったりです。
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