滋賀県·スイーツ
鮎家 桜プリン
琵琶湖の鮎の佃煮で知られる鮎家が、春だけ届ける限定のプリンです。 鮎家といえば、琵琶湖の幸を生かした食品づくりで長く親しまれてきた老舗。そんな鮎家が手がけるスイーツが、桜の香りをふわりとまとった、なめらかなプリンです。佃煮のイメージとはまったく違う、やさしくて華やかな鮎家の一面を見せてくれる一品です。 とろけるような口どけに、ほのかに香る桜の風味が広がります。春のひとときにぴったりの、上品で華やかな味わいです。鮎家のスイーツという意外性も、お土産にすればきっと話がはずむはず。春だけのお楽しみ、滋賀土産にどうぞ。
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