滋賀県·その他
たねや 蒸しどら 黒糖
どら焼きでありながら、もっちりとした蒸し生地の食感が新鮮。たねやの「蒸しどら 黒糖」です。 生地に黒糖を練り込み、焼かずにふっくらと蒸し上げているのが特徴です。コクのある黒糖の風味が、なかにはさんだ粒餡とよく合います。近江八幡の老舗・たねやが、定番のどら焼きとはひと味違う食感を求めて作り上げた、こだわりの和菓子です。 焼いたどら焼きとはまた違う、しっとりとやわらかな口当たりが楽しめます。黒糖ならではのコクのある深い甘みが、口の中でゆっくりと広がっていきます。お茶うけに、ほっとひと息つきたいときにおすすめの、近江八幡らしい和菓子です。
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